מאמרים

באולמות שנקר השנה, הדופק היצירתי מורגש בכל פינה. הסטודנטים, רגע לפני שהם יוצאים לעולם האמיתי, פורשים בפני הקהל את תוצרי שנה של חקר, חיפוש, והעזה אמנות...

המלחמה סוף־סוף מאחורינו. המשפט הזה, שהיה פעם חלום רחוק, נשמע היום כמעט לא מציאותי – ובכל זאת, הוא אמיתי. השקט חזר, לאט, יחד עם קולות הצחוק, עם ש...

היין הישראלי הוא עדות חיה למסע הארוך שעברה הארץ – מהעבר המקראי ועד הבמה הבינלאומית של היום. היין, שהיה חלק בלתי נפרד מחיי התרבות והמסחר בארץ ישר...

יין אינו רק משקה – הוא סיפור. ובארץ כמו שלנו, כל בקבוק הוא עדות לחיים, לדרך, לחלום. בכל פעם שאנחנו פותחים בקבוק יין ישראלי, אנחנו מקבלים הזדמנו...

בשבילנו, רגעים כמו הפתיחה המחודשת של יקב ניר עוז, שהתקיים אצל "איש הענבים", בתל-אביב, הם לא רק חגיגה של יין, אלא סמל לנחישות, לאהבה לאדמה ולכוח של קהי...

יין ישראלי יוצר עבורנו מרחב ייחודי, כזה שלא תמיד אפשר להצביע עליו במילים, אבל קל מאוד להרגיש אותו. זהו מרחב שמזמין אותנו להאט, לפגוש את עצמנו מחדש, ול...

ישראל היא ארץ של חופש (בלי להכנס לפוליטיקה...) - חופש ביטוי, חופש יצירה, וחופש טעם. וכשמדברים על יין ישראלי, החופש הזה מקבל ביטוי מיוחד במינו. כמדינה ...

היין הישראלי עבר מסע מרתק: מכרמים עתיקים של תקופת המקרא, דרך מפעל יין בורגני בימי העלייה הראשונה, ועד לעידן המודרני שבו הוא מבטא גאווה לאומית ואיכות ב...